Методы поиска и раскрытия системы формирования нравственной культуры специалиста с учетом социально-исторических условий

Министерство образования Российской Федерации

Южно-Российский государственный  университет экономики и сервиса

Волгодонский институт сервиса

Кафедра “Сервис”

ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ЭТИКА И ЭТИКЕТ

Методические рекомендации по изучению курса, тематика контрольных работ и рекомендации по их выполнению для студентов очной, заочной и

дистанционной формы обучения

специальности

230500 Социально-культурный сервис и туризм

230700 Сервис

Волгодонск

2002

Обсуждено и одобрено на заседании кафедры “ Сервис ” ВИС ЮРГУЭС

Протокол № __ от ________2002г. и рекомендовано к использованию в учебном процессе

СОСТАВИТЕЛЬ:                                        

                                              к.п.н , доцент кафедры “Сервис”

                                         к.ф.н.,  доцент кафедры “СГД”

РЕЦЕНЗЕНТ:

                                    к.и.н., доцент  кафедры “СГД”

Методические рекомендации направлены на изучение, усвоение важнейших теоретических и практических положений дисциплины Профессиональная этика и этикет для студентов очной, заочной и дистанционной форм обучения.

В рекомендациях даются методы поиска и раскрытия системы формирования нравственной культуры специалиста с учетом социально-исторических условий, причинно-следственных связей, обусловленных экономическим, социально-культурным уровнем развития общества. Рекомендации содержат задания, требования к их выполнению, понятийный аппарат, вопросы для самопроверки, список литературы

СОГЛАСОВАНО                                               

Протокол № ___ заседания НМС

“___” __________ 200__г.                                                     

СОДЕРЖАНИЕ

          Введение                                                                                                                  3

1.  Содержание разделов дисциплины                                                                4

2.  Методические рекомендации по выполнению контрольных работ                   18

3.  Темы контрольных работ                                                                            20

4.  Словарь терминов                                                                                                  21

5.  Рекомендуемая литература                                                                         24

6.  Приложение 1                                                                                              27

Введение

Современная ситуация развития общества выдвигает задачи, связанные с воспитанием человека, обладающего общечеловеческими, нравственными ценностями, нормами и правилами культуры поведения в обществе.

"Я мыслю себе XXI век, - писал академик Д.С. Лихачев как век развития гуманитарной культуры, культуры доброй и воспитывающей, закладывающей свободу выбора профессии и применения творческих сил. Образование, подчиненное задачам воспитания, разнообразие школ, не позволяющего талантам уходить в преступность, возрождение репутации человека, как чего-то высшего, которой должно дорожить каждому, возрождение совестливости и понятия честь – вот в общих чертах то, что нам нужно в XXI веке".

Формирование такой культуры поведения и общения личности в обществе способствует изучение в высших учебных заведениях курса "Профессиональная этика и этикет".

Социальные и научно-технические изменения в обществе вносят существенные коррективы в различные сферы профессиональной деятельности. Усиливается ответственность человека за качество своего труда, расширяется диапазон свободного выбора личности, повышает общественное значение деятельности. Все это актуализирует проблемы профессиональной морали, в первую очередь профессий сферы "человек-человек".

Успех деятельности специалиста по сервису во многом определяется профессиональной подготовкой, уровнем сформированности у него профессиональной морали. Следовательно, человек, вооруженный современной техникой, знаниями, обладающий большей информацией и социальными правами, должен быть и более нравственным.

Цель изучаемого курса: формировать знания, умения и навыки, способствующие достижению единства внутренней и внешней культуры